서진이네21 한식 소갈비찜 소개와 조리법 및 재료의 효능 소갈비찜 소개와 조리법"갈비찜" 이라고도 불리는 쇠고기 갈비찜은 쇠고기 갈비를 짭짤하고 달콤하고 약간 매운 소스에 천천히 익혀서 뼈에서 떨어져 나올 때까지 조리하는 맛있고 풍성한 요리입니다. 맛있는 쇠고기 갈비찜을 만드는 자세한 레시피는 다음과 같습니다.재료:소갈비 : 1.5~2파운드(약 700~900그램), 2~3인치 크기로 자름물 : 6컵간장 : 1/2컵설탕 : 1/4컵꿀 또는 옥수수 시럽 : 2 큰술미린 : 2큰술참기름 : 2큰술마늘 : 4쪽, 다진 것생강 : 1인치 길이로 다진 것파 : 3줄, 다진 것당근 : 큰 것 1개, 껍질을 벗기고 썰어요감자 : 중간 크기 감자 1개, 껍질을 벗기고 조각으로 자름무(무) : 1개 작은 것, 껍질을 벗기고 조각으로 자름(선택 사항)검은 후추 : 취향에 따라고추.. 2024. 8. 9. 이전 1 다음
